В сентябре сельхозорганизации России продали 538,4 тыс. тонн птицы на убой в живом весе — на 4,7% меньше, чем за тот же месяц 2025 года. Реализация яиц сократилась на 1,4%, до 3,03 млрд штук, следует из данных Росстата.
Итоги за девять месяцев
С начала года аграрии реализовали 4,9 млн тонн птицы, что на 2,7% ниже показателя за аналогичный период прошлого года. Продажи яиц, напротив, увеличились на 3,1%, до 27,3 млрд штук.
Объем реализации свиней в сентябре составил 493,5 тыс. тонн, снизившись на 1,5% в годовом выражении. За девять месяцев продажи выросли на 2,8%, до 4,5 млн тонн. Крупного рогатого скота за месяц реализовали 105,2 тыс. тонн — на 3,9% больше, чем годом ранее; с января показатель увеличился на 0,2%, до 883,1 тыс. тонн.
Общие продажи, запасы и молоко
Всего в сентябре сельхозорганизации реализовали 1,14 млн тонн скота и птицы, на 2,5% меньше, чем год назад. За девять месяцев объем снизился на 0,1%, до 10,3 млн тонн.
В сентябре запасы мяса птицы составили 57,9 тыс. тонн, уменьшившись за год на 9,6%. Запасы говядины достигли 1,1 тыс. тонн, увеличившись на 40,8%, а свинины — 5,5 тыс. тонн, что на 0,9% меньше прошлогоднего уровня. Совокупные запасы мяса в убойном весе, включая мясопродукты в пересчете на мясо, сократились на 7,7%, до 65 тыс. тонн.
Продажи молока за месяц выросли на 2,2%, до 1,7 млн тонн, а за девять месяцев — на 2,4%, до 16,2 млн тонн. Его запасы составили 22,7 тыс. тонн, на 0,2% больше, чем годом ранее.
