При выборе птицы для получения яиц куры не являются единственным вариантом. Яйценосные утки могут давать почти столько же яиц, перепела занимают меньше места, а гуси несутся реже, но эффективно используют выпас.
Определение самой выгодной птицы зависит не только от количества яиц, но и от условий на вашем участке. Сухой двор, влажный выгул или отсутствие свободного места могут повлиять на выбор.
Сколько яиц дает одна птица
Все показатели ниже указаны на одну самку за год. Цифры ориентировочные и зависят от породы, качества корма и условий содержания.
Хорошие несушки могут давать около 300 яиц в год. Утки могут достигать схожих показателей, перепела выигрывают компактностью, а гуси - размером яиц.
Сначала смотрите на условия участка
Если ваш участок сухой и есть небольшой выгул, лучше всего начать с кур. Им не требуется водоем, и они могут находить пищу на выгуле.
Если на участке есть влажная часть, утки становятся более интересным вариантом. Даже маленький пруд будет полезен для их купания и поиска корма.
Если места почти нет, стоит рассмотреть перепелов. Гуси требуют большой территории с травой для эффективного выпаса.
Простые рекомендации:
- обычный сухой участок - куры;
- влажный выгул или пруд - утки;
- очень мало места - перепела;
- много травы для выпаса - гуси.
Куры - самый простой вариант
Преимущество кур заключается в простоте их содержания. Хорошая несушка может давать 23-26 яиц в месяц. Десять кур обеспечат семью и позволят продавать излишки.
Для максимальной яйценоскости стоит выбирать яичные породы, такие как леггорн. Куриные яйца привычны покупателю, а корм и оборудование легко доступны.
Утки могут оказаться интереснее при хороших условиях
Утки воспринимаются как мясная птица, но некоторые породы могут серьезно конкурировать с курами по яйценоскости. Хаки-кэмпбелл и индийские бегунки могут давать более 230 яиц в год, а некоторые линии - больше 300.
Утиные яйца больше куриных, а сами утки обеспечивают также хорошую мясную продуктивность.
Перепела выигрывают, когда мало места
Перепела могут давать около 300 яиц за год и занимают меньше места. Сотня перепелок может обеспечить более двух тысяч яиц в месяц, но для продажи потребуется найти покупателей.
Гуси - если есть много травы
Гуси несут меньше яиц, но могут быть интересны при наличии хорошего выпаса. Яйценосные гуси могут давать 80-90 яиц в год, что является высоким показателем.
Сколько может дать небольшое хозяйство
В Москве куриные яйца стоят около 195-320 рублей за десяток, перепелиные - 200-350 рублей за 20 штук. Утиные яйца стоят примерно 60 рублей, а гусиные - 80 рублей за штуку.
Важно учитывать, что реализация утиных и гусиных яиц населению запрещена по санитарным правилам.
Если хочется еще и мясо
Если основной целью остаются яйца, но вы также хотите получить мясо, утки могут стать интересным компромиссом. Яйценосные породы дают много яиц и обеспечивают хорошую мясную продуктивность.
