В 2026/27 сельскохозяйственном году производство сахара в Таиланде может сократиться на 12,5%, составив 10,5 миллиона тонн. Об этом сообщил Тават Хамарн, директор по стратегии и планированию Управления по вопросам сахарного тростника и сахара.
Причинами снижения объемов являются засуха, рост производственных расходов и переход фермеров на культивацию маниоки. По данным госагентства, ожидается, что урожай сахарного тростника уменьшится на 9,5%, составив около 95 миллионов тонн по сравнению с 105 миллионами тонн в предыдущем сезоне. Сбор урожая, как правило, проходит с декабря по апрель.
Фермеры столкнулись с увеличением цен на удобрения, что сделало закупочные цены на тростник менее привлекательными. В результате некоторые производители начали переключаться на более прибыльные сельскохозяйственные культуры, отметил Нарадхип Анантасук, глава Федерации производителей сахарного тростника Таиланда.
Мировые цены на сахар увеличились на фоне опасений о снижении объемов производства в Таиланде, Индии и Бразилии из-за засухи. Однако для того чтобы фермеры могли покрыть свои затраты, цены должны достичь 21-22 центов за фунт, в то время как в настоящее время они находятся на уровне около 18-19 центов. Таиланд занимает второе место в мире по экспорту сахара после Бразилии.
